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采用优质不锈钢制成，采用V形和精细的大马士革激光图案加工刀片，可长时间保持厨师刀的锋利度。手柄由具有天然纹理的树脂制成，握持时舒适、稳定且平衡。其轻巧的重量和符合人体工程学的设计使厨师刀感觉非常平衡，不会感到手指麻木。运用人体工程学和机械杠杆原理，显著提升顾客的切割体验，让食物准备过程更加轻松愉悦。
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