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拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,这样避免了食物烧焦。选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。SIGMA Classic 包覆式锅底采用铝芯设计,确保均匀导热和高效保温。锅的紧密锅盖锁住了热量和水蒸汽,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法。采用独特的锅底压制技术更环保节能,传热更均匀,保温性能更佳,只需中小火即可实现快速烹饪。适用于包括电磁炉在内的所有炉灶,烤箱安全温度最高可达200°C/390°F(带玻璃盖),不带玻璃盖最高可达 260°C/500°F。

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