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Vitamix 001372 配备 64 盎司（约 1.9 升）大容量自清洁搅拌杯，支持可随时调节的变速控制，能够精准打造从细腻泥状到粗颗粒口感的多种料理。高速旋转的航空级不锈钢刀片不仅能轻松处理坚硬食材，还可通过摩擦加热在约 6 分钟内将冷食材制成热汤。清洁简单，只需温水加一滴洗洁精，30–60 秒即可完成。包装包含电机底座、搅拌杯、入门指南、DVD 与经典搅拌棒，电气规格为 120V、50/60Hz、11.5A，配 6 英尺电源线，是专业厨房与家庭烹饪的高性能选择。
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