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锅体整体采用铸铁制造而成，导热迅速，烹饪时可达到类似烤箱的360度均匀加热的效果，厚重的盖子不易使蒸气流失，锁住美味及营养适合砂锅菜及炖菜。也可用在烤箱中及电磁炉上烹饪。珐琅材料可杜绝食物与锅体产生任何化学反应，抗酸碱，可直接储藏食物。珐琅容易清洁，色泽外型美观亮丽。可使用洗碗机清洗。
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