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这款G-5切菜刀是具良治的经典刀款，刀身采用独家CROMOVA 18日本精钢锻造而成，切割性能非常强悍。刀具的开刃角度极陡，仅为10°-15°，而其他品牌的德国刀或日本刀通常都大于17°，此外，具良治最具辨识度的特征就是其不锈钢手柄和凹点设计。刀身与握柄采用一体成型，无传统刀具在接缝处容易残留脏污问题，商品无接缝设计，清洗容易更是安全卫生。高科技止滑处理，握感舒适、美观大方，依据东方人使用习惯设计，刀身重心稳定，让您使用更是得心应手。
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