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采用不锈钢材质，经久耐用。外壳采用拉丝工艺，提高了烤箱外观的光洁度，手把高频率使用依然光亮如新。内部为烤架设计了三种高度能根据食物份量自由调节。除此之外，它还具有空气对流烤制功能，空气对流烤制比常规烤箱加热食物的速度更快一些，能够使烤箱中的食物受热更加均匀。
Breville铂富烤箱设置有烘焙、炙烤、烤肉、烤饼干、食物的再次加热、烤pizza、烤百吉饼、加热和解冻模式。这款烤箱的魅力在于就算你厨艺马马虎虎，但是使用烤箱设置好的各种模式，也能够做出美味的菜肴。
除了能使用烤箱自身模式，用户也能根据自己的喜好来设置烤制模式，并且烤箱对用户设置的模式具有记忆功能。可容纳12英寸（约30.48cm）pizza或者能平放下4片吐司 。
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