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美国农业部USDA有机认证，采用国际HACCP管理体系进行质量控制，选用优质新鲜有机椰子，在冷冻两小时内切碎，不经精炼处理，能保有椰子原始的香气及风味，富含天然独特月桂酸高达53%，不含人工添加物及防腐剂。
可外用也可食用，外用的用途包括卸妆洁面、护肤润肤、防晒、按摩、护发、排毒养颜、消炎抗菌等，而取代食用油做菜，可以起到减肥瘦身的效果，越吃越瘦。椰子油是一种自然的能量来源，因为它包含的MCT（中链）“好脂肪”的身体利用产生能量。
作为膳食的补充，椰子油是一个很好的补充体力活动，锻炼和减肥计划。作为补充，需要1至4汤匙每天。添加到沙拉酱等等。做饭用的地方黄油，人造黄油，起酥油或其它烹饪油烘烤或油炸的温度高达350度。对于护肤品的保湿乳液使用。在温暖的水中将罐子液化，然后按摩少量在皮肤上。对于头发护理作为护发素使用。
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